7. Tag, PHNOM PENH (F, M, A)
Der Vormittag steht ganz im Zeichen der Khmer-Küche – duftend, vielfältig, tief verwurzelt in der Geschichte des Landes. Gemeinsam mit einem erfahrenen Chefkoch besuchen Sie einen lokalen Markt, wo sich exotische Zutaten türmen: Tamarinde, Limonenblätter, Ingwer und Fischpaste – Aromen, die den Geschmack Kambodschas prägen. Unter fachkundiger Anleitung bereiten Sie traditionelle Gerichte zu, entdecken Geheimnisse jahrhundertealter Rezepturen und erleben, wie sehr Kochen hier Ausdruck von Kultur und Gastfreundschaft ist.
Nach dem Genuss Ihres selbstgekochten Mittagessens führt Sie Ihr Reiseleiter zu einem Ort abseits der üblichen Pfade – in ein Viertel, wo unterprivilegierte Familien leben. Hier erleben Sie Kambodscha in einer anderen, ehrlichen Dimension. Sie besuchen ein kleines Geschäft, in dem traditionelle Espadrilles gefertigt werden, und – sofern geöffnet – ein einfaches Kinderzentrum, in dem spielerisch Englisch unterrichtet wird. Ein stiller Moment des Respekts und der Begegnung.
Kontrastreich schließt sich der Rückweg durch das moderne Phnom Penh an: glitzernde Hochhäuser, luxuriöse Einkaufszentren und elegante Hotels zeigen ein ganz anderes Gesicht der Hauptstadt – das Kambodscha im Wandel. Den Abschluss bildet ein stilvolles Abendessen mit authentischer Khmer-Gastronomie im eleganten Boutique Hotel La Rose Suites – ein Ort zum Innehalten und Genießen.
8. TAG, PHNOM PENH – CARDAMON TENTED CAMP (F, A)
Westlich von Phnom Penh entfaltet sich eine der letzten großen Wildnisregionen Südostasiens: das ursprüngliche Cardamom-Gebirge, Heimat dichter Regenwälder, seltener Tierarten und des 1.813 m hohen Phnom Aoral, Kambodschas höchstem Gipfel. Eine Welt fernab der Zivilisation – wild, artenreich und kaum besiedelt.
Am Morgen verlassen Sie Phnom Penh und reisen in Richtung Süden. Bei Trapeang Rung wechseln Sie das Transportmittel: Mit dem Boot gleiten Sie sanft flussaufwärts auf dem Preak Tachan, hinein in den Botum Sakor Nationalpark. Der Dschungel schmiegt sich dicht ans Ufer, Vogelstimmen hallen durch das Dickicht – eine erste Begegnung mit der unberührten Natur Kambodschas. Mitten in dieser grünen Welt liegt das Cardamom Tented Camp – eine stilvolle Eco-Lodge, die Nachhaltigkeit lebt und den Schutz des Regenwaldes aktiv unterstützt. Sie beziehen Ihr komfortables Safarizelt mit privater Terrasse, umgeben von nichts als Blätterrauschen und Natur.
Der Rest des Tages steht ganz zu Ihrer eigenen Verfügung: Erkunden Sie die Umgebung auf Dschungelpfaden, gleiten Sie mit dem Kajak lautlos durch verschlungene Wasserarme, schweben Sie per Zipline über den Fluss – oder genießen Sie einfach die Stille. Willkommen im Herzen des kambodschanischen Regenwaldes – rau, berührend und unvergesslich.